Home » Articles posted by Irena Budić-Leto (Page 2)

Author Archives: Irena Budić-Leto



Institut za jadranske kulture i melioraciju krša obavlja znanstvenoistraživačku djelatnost vezanu uz Ministarstvo znanosti i obrazovanja Republike Hrvatske.

Kronološki navodimo znanstvene radove od 1. travnja 2018 godine dok se cjelokupan popis znanstvenih i stručnih radova te kongresnih priopćenja znanstvenika Instituta nalazi na web stranicama Hrvatske znanstvene bibliografije.

Objavljen rad u časopisu Foods

Gajdoš Kljusurić, J., Boban, A., Mucalo, A., Budić-Leto, I. (2022) Novel Application of NIR Spectroscopy for Non-Destructive Determination of ‘Maraština’ Wine Parameters. Foods11(8), 1172; (Q1, IF= 5,561)

Rad je dostupan na poveznici: https://www.mdpi.com/2304-8158/11/8/1172/htm

Objavljen rad u časopisu Nutrients

Ruskovska, T., Budić-Leto, I., Corral-Jara, K.F., Ajdžanović, V., Arola-Arnal, A., Bravo, F.I., Deligiannidou, G.-E., Havlik, J., Janeva, M., Kistanova, E., Kontogiorgis, C., Krga, I., Massaro, M., Miler, M., Milosevic, V., Morand, C., Scoditti, E., Suárez, M., Vauzour, D., Milenkovic, D. (2021) Systematic Bioinformatic Analyses of Nutrigenomic Modifications by Polyphenols Associated with Cardiometabolic Health in Humans—Evidence from Targeted Nutrigenomic Studies. Nutrients, 13, 2326. (Q1, IF = 5.717)

Rad je dostupan na: https://doi.org/10.3390/nu13072326

Objavljen rad u časopisu Applied Sciences

Budić-Leto, I., Humar, I., Gajdoš Kljusurić, J., Zdunić, G., Zlatić, E. (2020) Free and Bound Volatile Aroma Compounds of ´Maraština´ Grapes as Influenced by Dehydration Techniques. Applied Sciences, 10, 8928.

 https://doi.org/10.3390/app10248928 (Q2, IF= 2.474)

Rad je dostupan na stranici časopisa: https://www.mdpi.com/2076-3417/10/24/8928